Menus du restaurant scolaire

Menus du 24 au 28 janvier 2022

Publié le vendredi 14 janvier 2022 16:23 - Mis à jour le lundi 24 janvier 2022 09:23
menu-300x216.png
Menus du 24 au 28 janvier 2022
  Lundi  Mardi  Mercredi  Jeudi  Vendredi 
Entrées tartine à la rillette de thon Quiche fromage maison Jambon sec BUFFET Saucisson sec
Salade au roquefort Croisillons emmental Salade italienne DE Salade d'endives, noix et croûtons
Mousse de canard Salade du pêcheur   CRUDITES Salade verte à la fourme Bio de Montbrison
Plats Principaux Poulet rôti Quenelle sauce Bleu d'Auvergne Blanquette de cabillaud et son riz pilaf Steacks hachés Diots de Savoie
Filet de merlu sauce aneth Falafel sauce tomate Dos de colin sauce basquaise Gratin de crozets savoyard
Accompagnements Choux fleur au gratin tagliatelles fraîches frites Omelette fromage maison
Lentilles auvergnates Bio Fondue de poireaux Bio local Gratin de brocolis Purée butternut bio
Produits laitiers Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage Yaourt ou fromage
Desserts Cheesecake maison Crème chocolat Bio Tarte aux pommes maison Roulé au chocolat maison Cookies maison
Ananas Œufs à la neige Fruits Gâteau de riz Bio Salade de fruits
Fruits Fruits   Fruits  Fruits
Soir Salade d'endives               Boul boeuf           Pommes rosties        Fromage                    Flan caramel Feuilletés ardéchois                     Epinars, œufs, croutons à l'ail et béchamel                Petits suisses          Fruits Tomates antiboises  Quenelles sauce blanche champignons                 Faisselles                Crème dessert chocolat Coppa Raviolis boeuf gratinés                           Yaourt                     Glace  
  Menus équilibrés sur la semaine  Le proviseur
           
Sous réserve de modifications        C. TARDY